豫食考核軟件
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詳情介紹
豫食考核軟件一款可以在線考核的餐飲人學(xué)校平臺(tái)，從業(yè)人員可以通過(guò)平臺(tái)來(lái)學(xué)習(xí)各種餐飲方面的知識(shí)，各種課程以及內(nèi)容等你來(lái)掌握，還有更多同行業(yè)的社區(qū)分享，了解更多行業(yè)信息！
豫食考核app介紹
豫食考核 APP 作為專業(yè)的餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn)平臺(tái)，致力于為廣大餐飲從業(yè)人員打造便捷高效的學(xué)習(xí)通道，助力其深入掌握食品安全各項(xiàng)知識(shí)，顯著提升食品安全認(rèn)知水平，進(jìn)而為消費(fèi)者營(yíng)造安全放心的就餐環(huán)境全力以赴。
最新版功能
（一）培訓(xùn)方式靈活多元
精心打造移動(dòng)端網(wǎng)絡(luò)課堂，巧妙融合微課視頻、以案說(shuō)法、經(jīng)驗(yàn)分享等創(chuàng)新教學(xué)方法。餐飲從業(yè)人員借助手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備，突破時(shí)間與空間的束縛，無(wú)論是在工作間隙的片刻休憩，還是在業(yè)余生活的閑暇時(shí)光，皆可隨時(shí)隨地開啟食品安全認(rèn)知學(xué)習(xí)之旅，持續(xù)提升自身職業(yè)素養(yǎng)與食品安全意識(shí)，使學(xué)習(xí)成為一種常態(tài)化、便捷化的自我提升過(guò)程。
（二）培訓(xùn)崗位全面覆蓋
緊密貼合食品安全企業(yè)內(nèi)部不同崗位及環(huán)節(jié)的特性與需求，分別為法人、管理者、食品安全管理員、烹調(diào)崗位廚師、洗消崗位人員等各類崗位，以及倉(cāng)儲(chǔ)、粗加工、烹調(diào)、餐具洗消等不同環(huán)節(jié)量身定制專屬學(xué)習(xí)內(nèi)容，并科學(xué)設(shè)定相應(yīng)學(xué)習(xí)課時(shí)。從業(yè)人員在完成網(wǎng)上系統(tǒng)學(xué)習(xí)并順利通過(guò)考核后，即可獲得權(quán)威的考核合格證，為其專業(yè)資質(zhì)認(rèn)證與職業(yè)發(fā)展提供有力支撐。
（三）培訓(xùn)內(nèi)容豐富多樣
充分考量大型、中型餐飲企業(yè)，小型餐飲門店、微型餐飲商戶以及餐飲小攤販、網(wǎng)絡(luò)外賣等不同規(guī)模餐飲業(yè)態(tài)的差異化特點(diǎn)與實(shí)際需求，精心設(shè)置層次分明、針對(duì)性強(qiáng)的培訓(xùn)課程體系。內(nèi)容廣泛涵蓋食品安全法律法規(guī)、監(jiān)管部門最新要求、預(yù)防食品安全事故關(guān)鍵知識(shí)等核心領(lǐng)域，確保每一位餐飲從業(yè)人員都能獲取到契合自身工作場(chǎng)景與業(yè)務(wù)范疇的精準(zhǔn)知識(shí)養(yǎng)分，為其日常工作提供全面系統(tǒng)的理論指導(dǎo)與實(shí)踐規(guī)范。
（四）培訓(xùn)效果扎實(shí)顯著
借助豫食考核 APP 開展從業(yè)人員培訓(xùn)與考核工作，有效化解傳統(tǒng)培訓(xùn)模式對(duì)場(chǎng)地、授課師資、組織協(xié)調(diào)等資源的高度依賴與繁瑣流程限制。充分利用從業(yè)人員碎片化的零散時(shí)間，將食品安全知識(shí)的普及教育巧妙融入到食品安全操作的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)之中，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)與實(shí)際操作管理的深度有機(jī)融合，切實(shí)促進(jìn)從業(yè)人員將所學(xué)知識(shí)迅速轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作中的規(guī)范行為與操作習(xí)慣，快速且扎實(shí)地提升整個(gè)餐飲行業(yè)從業(yè)人員的食品安全素養(yǎng)與業(yè)務(wù)能力水平。
（五）培訓(xùn)分類精準(zhǔn)明晰
將餐飲從業(yè)業(yè)態(tài)精準(zhǔn)細(xì)分為社會(huì)餐飲、學(xué)校食堂、小餐飲管理以及單位食堂四大類別。餐飲從業(yè)人員可依據(jù)自身所從事的具體業(yè)態(tài)，有針對(duì)性地選擇學(xué)習(xí)與之緊密相關(guān)的法律法規(guī)、食品安全知識(shí)以及操作規(guī)范等專業(yè)內(nèi)容，并在完成學(xué)習(xí)后及時(shí)進(jìn)行自我考核檢驗(yàn)，精準(zhǔn)定位自身知識(shí)薄弱環(huán)節(jié)與技能提升空間，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化、專業(yè)化的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)路徑。
平臺(tái)優(yōu)勢(shì)
（一）隨身搜索便捷隨心
全方位提供四大食品行業(yè)新聞類別以及七大食品類別豐富資源，支持文字與語(yǔ)音兩種搜索方式，方便快捷。無(wú)論是在食材采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)，還是在廚房操作過(guò)程中，從業(yè)人員只需輕輕一點(diǎn)或說(shuō)出關(guān)鍵詞，即可隨時(shí)隨地全面搜索食品黑名單信息，及時(shí)規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為餐飲服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)筑牢安全防線。
（二）關(guān)愛(ài)家人貼心傳遞
特別設(shè)置食品安全資訊一鍵分享功能，餐飲從業(yè)人員在獲取到權(quán)威、實(shí)用的食品安全信息后，可第一時(shí)間將其分享給家人和朋友，將食品安全知識(shí)的關(guān)愛(ài)與守護(hù)延伸至家庭與社交圈，助力身邊人提升飲食健康意識(shí)與自我保護(hù)能力，共同營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全的良好氛圍。
（三）熱點(diǎn)追蹤及時(shí)洞察
深度聚合海量食品安全資訊資源，運(yùn)用智能算法與專業(yè)編輯團(tuán)隊(duì)，精準(zhǔn)追蹤當(dāng)下最熱食品安全新聞事件。從政策法規(guī)動(dòng)態(tài)解讀到行業(yè)熱點(diǎn)事件深度剖析，從食品安全突發(fā)事件報(bào)道到最新科研成果發(fā)布，為餐飲從業(yè)人員提供全方位、多角度、及時(shí)性的行業(yè)資訊盛宴，使其時(shí)刻保持對(duì)食品安全領(lǐng)域前沿信息與發(fā)展趨勢(shì)的敏銳洞察力與高度關(guān)注度。
（四）動(dòng)態(tài)曝光預(yù)警先行
實(shí)時(shí)同步官方抽檢結(jié)果，第一時(shí)間曝光不合格食品信息，打造食品黑名單預(yù)警平臺(tái)。餐飲從業(yè)人員可通過(guò)該平臺(tái)迅速知曉哪些食品存在安全隱患，及時(shí)調(diào)整食材采購(gòu)清單與菜單設(shè)計(jì)，有效避免使用問(wèn)題食材，從源頭上保障餐飲服務(wù)的食品安全質(zhì)量，同時(shí)也為消費(fèi)者提供透明、可靠的食品安全消費(fèi)環(huán)境信息公示窗口。
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