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深入桃源人家，探索'食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)'的美食秘籍——菜譜全紀(jì)錄

發(fā)布時(shí)間：2024-03-15 09:06:00
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作者： 菠蘿
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《人間煙火氣，最撫凡人心》中食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)也分為普、良、妙、珍四類菜譜。

只要掌握了這些菜譜，你就能在廚房里創(chuàng)造出各種美食。
下面，讓我們一起走進(jìn)這本食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)的菜譜大全，去感受食物的魅力吧。
一、普·菜譜
1. 素炒面=面條+蔬菜
2. 麻婆豆腐=豆腐+辣椒
3. 蒸紅薯=紅薯
4. 皮蛋瘦肉粥=大米+皮蛋+豬肉
二、良·菜譜
1. 魚(yú)香肉絲=豬肉+木耳+辣椒
2. 糖醋排骨=排骨+糖+醋
3. 清燉羊肉=羊肉+生姜+香料
4. 水煮魚(yú)=魚(yú)+豆芽+辣椒
5. 宮保雞丁=雞肉+花生米+辣椒
6. 肉末茄子=豬肉+茄子+豆瓣醬
7. 香辣蟹=螃蟹+辣椒+花椒
8. 辣子雞=雞肉+辣椒+花椒
三、妙·菜譜
1. 北京烤鴨=鴨肉+糖+香料+面粉
2. 麻辣火鍋=牛肉+羊肉+豆皮+金針菇+辣椒
3. 水煮肉片=豬肉+豆芽+辣椒+花椒
4. 口水雞=雞肉+花生米+蔥花+辣椒油
5. 羊肉泡饃=羊肉+饃+香菜+蒜泥
6. 干煸四季豆=四季豆+豬肉+干辣椒+花椒
7. 香辣小龍蝦=小龍蝦+辣椒+花椒+大蒜
8. 回鍋肉=五花肉+青椒+紅椒+豆瓣醬
四、珍·菜譜
1. 翡翠白玉湯=菠菜+豆腐+火腿+雞蛋
2. 麻辣香鍋=牛蛙+基圍蝦+藕片+萵筍+辣椒+花椒
3. 蟹粉獅子頭=豬肉+蟹黃+淀粉+馬蹄
4. 毛血旺=毛肚+鱔魚(yú)+豆芽+豆皮+辣椒+花椒
5. 佛跳墻=海參+鮑魚(yú)+瑤柱+花膠+鴿蛋+冬瓜+豬腳
6. 奶酪牛肉卷=牛肉+奶酪+生菜+西紅柿
7. 冰糖葫蘆=山楂+冰糖+竹簽
8. 火腿月餅=火腿+面粉+白糖+玫瑰花醬

免責(zé)聲明：我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章【深入桃源人家，探索'食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)'的美食秘籍——菜譜全紀(jì)錄】因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理!
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玩家評(píng)論

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